Quand utiliser un hachoir ?

Le hachoir qu’il soit électrique ou manuel permet de réaliser plusieurs menus. C’est un ustensile indispensable pour un cuisinier amateur ou professionnel. Il permet de hacher tous les types d’aliments. En plus, cet appareil permet aussi de gagner du temps dans la préparation et la cuisson de certains aliments. Le hachoir électrique ou manuel est … Lire la suite

Quel vin blanc avec dinde farcie ?

Qui dit Noël dit dinde farcie accompagné d’un bon vin. C’est de loin LE plat symbolique de cette période festive. Aux marrons, aux foies gras, aux boudins blancs ou autres, les farcies restent classiques et attirent toujours autant d’amateurs chaque année. Voici quelques idées pour réussir au mieux vos accompagnements de dindes farcies et vins … Lire la suite

Quelle couleur de crédence pour une cuisine grise ?

Si les murs sont gris, il faut une nuance plus claire encore ou plus foncée pour la crédence. En effet, cet élément peut ajouter du style à votre cuisine si elle est mise à l’avant. Certaines personnes préfèrent un coloris neutre, d’autres recherchent quelque chose de vivant et de pimpant. Une crédence sobre pour le … Lire la suite

Quelle contenance pour un lunch box ?

La vie est mouvementée. Nos horaires chargés signifient souvent qu’il n’y a tout simplement pas assez d’heures dans la journée. Le lunch box isotherme est la meilleure solution pour garder votre repas au chaud jusqu’au moment du repas. Mais quelle taille de lunch-box isotherme répond à votre besoin ? La contenance de lunch box pour enfant … Lire la suite

Comment reconnaître un bon café ? Moulu ou en grain ?

Le café est l’une des boissons les plus consommées au monde. Chacun y va selon ses goûts et préférences. Il existe pour votre plaisir le café moulu et le café en grain. Quels que soient vos goûts, découvrez ici les astuces pour reconnaître un bon café. Comment reconnaître du bon café à partir de son … Lire la suite

Comment utilisé tapis de cuisson ?

Vous en avez marre que vos gâteaux collent sur votre surface de cuisson. Même si vous avez déjà fariné et huilé le moule comme la recette le demande, il n’y a rien à faire. Pourquoi ne pas opter pour l’usage d’un tapis de cuisson ? Cet accessoire ne manquera pas de vous faciliter la vie en … Lire la suite

Quel set de couteau de cuisine choisir?

Choisir un couteau de cuisine pour ses préparations alimentaires n’a toujours pas été facile pour les ménages. C’est d’ailleurs pour pallier cette difficulté qu’il est recommandé d’acheter un set de couteau sur le marché. Parmi la kyrielle d’équipements sur le marché, voici quelques modèles qui peuvent vous séduire par leurs caractéristiques. Set de couteau de … Lire la suite

Qu’est-ce qu’un couteau universel ?

Standard de toutes cuisines, le couteau universel est un ustensile qui est de plus en plus prisé des ménages. Il offre la possibilité de bien vous équiper durant les tâches rapides et urgentes. Cependant, la plupart des gens ne savent même pas ce qu’est un couteau universel. Pour vous éclairer, nous allons faire le tour … Lire la suite

Comment fermer un tablier de cuisine ?

Comme vous êtes un vrai passionné de la cuisine, vous avez décidé de faire tout votre possible pour maîtriser cet art. Pour vos différentes séances de pratique, vous aurez besoin d’équipements pour réaliser correctement vos recettes. Mais aussi pour vous protéger. Le tablier de cuisine est d’ailleurs l’accessoire qu’il vous faut pour cela. Mais comment … Lire la suite

Quels fruits ne pas mettre ensemble dans une corbeille ?

Après avoir fait nos courses, nous avons tendance à ranger nos fruits dans une même corbeille. Cependant, si vous tenez à garder la qualité de vos fruits, on vous recommande d’éviter cela. En effet, certains fruits sont tout à fait incompatibles avec d’autres. En relisant ce mélange, vous offrez à vos fruits l’occasion de pourrir … Lire la suite