Vous êtes habitué à boire du thé chaque matin et la nuit ? Dans ce cas, l’achat d’une théière électrique est un choix que vous ne devez pas négliger. Il ne suffit pas d’avoir le bon modèle pour les maîtriser. En effet, vous devez aussi comprendre le fonctionnement d’une théière électrique avant même de l’acheter.
Comprendre le principe de fonctionnement de l’équipement
Une théière électrique est avant tout un appareil pratique très facile à prendre en main. Il suffit de verser la quantité d’eau dont vous avez besoin dans le réservoir. Assurez-vous de ne pas dépasser le volume maximal. Vous devez aussi enlever l’infuseur avant de verser l’eau. Posez ensuite vos feuilles de thé à l’intérieur du panier-filtre. Les sachets peuvent en outre se placer directement à l’intérieur du réceptacle.
Il est important de bien emboiter le tout avant de remettre le couvercle de votre théière. Il ne reste plus qu’à lancer l’appareil et attendre que le thé soit préparé comme vous le souhaitez. En tout cas, n’oubliez pas de vérifier que le socle ne présente aucune trace d’humidité.
Une théière est différente d’une bouilloire
Certes, une théière et une bouilloire peuvent fortement se ressembler. Cela peut vous poser des problèmes pendant l’achat de la théière à un certain moment. À noter que les deux appareils peuvent servir à préparer du bon thé. En plus de cela, vous pouvez fortement tomber sur des modèles avec une température réglable. Vous allez alors pouvoir chauffer l’eau avant de réaliser le thé selon vos besoins.
La principale différence est liée à la présence d’un infuseur sur une théière. Cet élément garantira l’infusion automatique de votre thé. De plus, vous ne serez pas obligé de poser vos feuilles à l’intérieur d’une tasse. Vous obtiendrez de bons thés chauds prêts à être servis à la fin.
D’autres points à ne pas négliger
Il est important de ne pas vous précipiter pendant l’achat d’une théière électrique. Vous pouvez par exemple tomber sur un modèle qui fonctionne avec une quantité minimum d’eau. La majorité de ces appareils nécessite l’ajout de 500 ml d’eau au minimum. Par conséquent, vous ne serez pas limité à une tasse de thé uniquement.
Il vous est aussi conseillé de remplir complètement le réservoir d’eau pendant la première utilisation de l’appareil. Vous devez ensuite jeter cette eau quand il sera à ébullition et passe par le panier-filtre. Cela permet de le nettoyer de manière automatique avant de réaliser votre premier thé.
Chaque thé peut avoir sa propre température
Il est important de respecter une température précise pendant la préparation de votre thé. Cela a pour objectif de conserver le goût et l’arôme de la boisson. Vous devez alors estimer les températures suivantes avant de lancer :
- 85 °C : jasmin, thé vert, thé blanc, oolong, sencha
- 95 °C : thé au citron, au cassis, aux herbes, à la pomme, à la canneberge, à la mangue
- 100 °C : thé rouge ou noir, ceylan, rose de Chine, lapsang souchong, indian chai, english breakfast…
Vous devez alors vous préparer à régler l’appareil sur la bonne température en fonction de vos besoins. C’est de cette manière que vous allez gouter à du bon thé tous les jours.